跨越两千年

20世纪末和21世纪初的葡萄酒

2009

这是一个早熟的年份,应归功于阳光明媚的暖春。七月阴沉,但八月天气尤佳。采摘开始于九月初。葡萄成熟度高,产量丰厚。 酿造的葡萄酒因其醇厚且充满阳光感觉的果味而备受青睐。

 

2008

一个混乱的年份,生产者对此有不同的理解。 惬意的春天本寓意吉祥,但酒农们却迎来了阴郁的夏天。收获之初,葡萄酸度很高,但是在采摘过程中,阳光回归,葡萄酸度迅速下降。 采摘开始和结束时出品的葡萄酒形成鲜明对比。葡萄酒非常诱人,带有优雅而芳香的果味,其中品质最佳的葡萄酒的陈年能力优越。

 

2007

在充满希望的春季之后,阴暗潮湿的夏天令人失望。尽管如此,采摘还是在天气良好时进行,酒农们等待更好的成熟度以避免草本的香气。 酿造的葡萄酒是整个十年中最为精致和清爽的。 其中品质最好的葡萄酒在今天仍具有出色的陈年能力。

 

2006

七月中旬爆发的干旱时这一年深刻的印记。 一些酒农们由此联想到2003年,所以希望提早进行采摘。 随后而来的八月葡萄藤的生长减慢了,采摘不得不于9月中旬开始,这与他们最初的想法背道而驰。酿造出的葡萄酒层次丰富,果味浓郁,酸度很低。投放市场后立即大获成功。

 

2005

收获时每个人的脸上都挂着微笑。完美的成熟条件:炎热的白昼和凉爽的夜晚交替出现。葡萄品质上佳,卫生状况值得被载入葡萄栽培手册,酿造的葡萄酒容易达到极佳的平衡,酒农们为此欢欣鼓舞。 产量丰富,却不影响这个非凡年份的品质,该年份的葡萄酒至今仍非常出色,并且还可维持很久。

 

2004

似乎为了弥补上一个年份的产量不足,本年份葡萄园的出产丰富。 酒农们坚持不懈地努力控制产量。继平庸的八月后,迎来了美好的九月。 酿造的葡萄酒优雅,酸度精致。

1996年份-2009年份

2003

这年的热浪从六月蔓延至八月。由于春季天气不好而稀稀落落的葡萄那时迅速成熟。一些酒农们早早地结束假期,赶在八月的最后一周采摘葡萄。毫不奇怪,由于缺乏酸度,葡萄酒不宜久存,适宜早饮。尽管产自比较凉爽的风土/terroir或是能更好地抵御热浪的老藤确实存在少量的优质酒。

 

2002

该年份的特点是:复杂多变的夏季几乎没有给酒农们留下幻想的空间。但是九月初却发生了戏剧性的转变——晴朗的天气整整持续了一个月。 采摘始于九月的最后一周,确保了采摘的葡萄品况良好、非常平衡。酿造的葡萄酒因其丰富而精致,很快被视为典范。从那时起,葡萄酒的声誉就始终如一。

 

2001

对于酒农们来说这是特别严苛的年份。夏季潮湿,腐烂病侵入葡萄园,而那时葡萄仍未成熟。为了生产优质的葡萄酒,采摘的葡萄必须经过挑选。

 

2000

由于八月、九月特别炎热,该年份葡萄成熟度极高,产量也很大,酿造的葡萄酒不够浓郁,因此不能久存。

 

1999

成熟度高,酸度适宜,酒体平衡的年份。

 

1998

天气特别好的夏季造就了完美和谐的成熟度和酸度。

 

1997

春季天气不佳,幸而夏季酷热干燥。在采摘时,九月月初时分,葡萄还缺乏酸度。 然而,这些葡萄酒因其丰富的果味直击心弦,令人神往。品质最佳的葡萄酒经受住了时间的考验。

 

1996

一个特别给力的九月:白天阳光明媚但气候凉爽。微微的北风拂过葡萄藤。采摘时葡萄平衡良好,酸度完好,卫生状态完美。该年份的葡萄酒层次丰富、架构分明、酸度坚实、陈年能力优越。

1996年份-2009年份