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葡园之秋

葡园之秋

当叶子纷纷掉落,树枝渐渐变成褐色,葡萄园便开始进入秋季,这是一个适宜休憩的季节。酒农们趁着这段时间来修剪葡萄树。不过您可知道,葡萄是一种藤本植物,如果不修剪,它就会不断生长,而不会结果!修剪是葡萄生长期中的一个重要时刻,耗时耗力,而且需要在隆冬中作业。但修剪可以调整葡萄藤的长势和形状。酒农选择每株葡萄树上的芽的数量,以此保证单位地块的产量,从而实现对葡萄采收质量的控制。

葡园之秋


而葡萄树在冬天的休息期里,需要用两片淡褐色的鳞叶保护嫩芽。此时葡萄树不再害怕霜冻,除非在特殊情况下温度降到非常低,连续数日低于零下15摄氏度。