探索夏布利/Chablis葡萄酒之旅
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启莫里阶/Kimméridgien
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探索夏布利/Chablis葡萄酒之旅

唯一的色彩——白色, 唯一的葡萄品种——霞多丽/Chardonnay，四个产区，独一无二的风土/terroir……解锁勃艮第/Bourgogne北部的这片葡萄园。

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参加在夏布利/chablis举行的活动

二月初的圣万森节/Saint Vincent，四月的美食之旅，十月的葡萄酒节/Fête des vins，夏日音乐会……身随心动！

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揭秘夏布利/Chablis的地下土 : 启莫里阶/Kimméridgien

比勃艮第/Bourgogne其他地方更凉爽的天气，独特的地下土/sous-sol启莫里阶/Kimméridgien，两者造就了纯净的葡萄酒。

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葡萄酒主题游览

热情好客是勃艮第/Bourgogne的传统

众多的酒窖欢迎您的到来，酒农将向您讲述他们的工作。您知道吗？夏布利/Chablis葡萄园荣获“葡萄园与探索”/ Vignobles et découvertes标签。这是优质接待服务的保证。

开启酒庄之旅荣获“葡萄园与探索”标签的酒窖
菜谱
菜谱

简单的餐酒搭配

优雅又清爽的夏布利/Chablis葡萄酒可以搭配多种菜式。不管是家常小菜还是节日大餐，总有一款和您的菜肴匹配的夏布利/Chablis葡萄酒。

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5分钟的飞行让您更充分了解夏布利/Chablis葡萄园

在南北跨度二十多公里，东西跨度十五公里左右的这片不大的土地上，夏布利/Chablis葡萄酒通过小夏布利/Petit Chablis，夏布利/Chablis，夏布利一级园/Chablis Premier Cru，夏布利特级园/Chablis Grand Cru不同级别，展现了一系列不同的风格。在葡萄园上空俯瞰能让您更明白这一多样性形成的原因。

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勃艮第/Bourgogne的传统

和葡萄相关的节日遵循四季的变迁：著名的葡萄酒节/Fête des Vins是为了庆祝新一个年份的到来，采收结束庆功宴/La Peulée，不同村庄轮流举办的圣文森节/La Saint-Vincent让酒农们团结起来。

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夏布利/Chablis的47个酒庄

夏布利一级园/Chablis Premier Cru，夏布利特级园/Chablis Grand Cru包含多个“微风土”/ micro-terroirs，被称为*Climats。

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品鉴的艺术

想要欣赏到一款状态好的葡萄酒，首先它要被正确存放，其次要达到适饮温度，使用相配的酒杯，最后调动所有的感官……

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